El Departamento Agropecuario de la Dirección General de Desarrollo Sustentable de la Intendencia de Florida continúa trabajando con Talleres de huerta orgánica y visitó la Escuela N°17 en el marco del Programa de “Horticultura Orgánica, Servicio de Laboreo y Alimentación Saludable” y en coordinación con Educación Primaria.
Este programa consiste en la formación de pequeños productores hortícolas en todo el departamento tanto para el autoconsumo como para la comercialización, servicio de laboreo a productores familiares, y se complementa con la capacitación y el asesoramiento para la huerta orgánica, el desarrollo de frutos nativos, la jardinería y los árboles frutales en la huerta, como una serie de actividades para la gastronomía saludable.
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